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    Haltbarkeit und Lagerung unserer Produkte

     

    Mit individuellen Haltbarkeitsfristen gewähren wir bei all unseren Spezialitäten höchste Qualität:

     

    • Konfektspezialitäten: 3 Wochen
    • Frischrahm-Truffes und – Pralinés:  4 Wochen
    • Truffes und Pralinen auf Butterbasis:  8 bis 12 Wochen
    • Schokoladenhohlkörper und – schalen:  38 Wochen
    • Schokoladebeilagen:  21 bis 25 Wochen
    • Konfektschalen: 17 Wochen

     

    Die Haltbarkeit der einzelnen Sorten finden Sie auch auf unseren Produktseiten. Für die beste Qualität empfehlen wir zudem, unsere Schokolade- und Konfektspezialitäten in der ungeöffneten Lagereinheit oder in den versiegelten Folie zu lagern. Die ideale Temperatur beträgt 16 bis 18 °C. Die optimale Luftfeuchtigkeit liegt bei 50%.