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Haltbarkeit und Lagerung unserer Produkte

 

Mit individuellen Haltbarkeitsfristen gewähren wir bei all unseren Spezialitäten höchste Qualität:

 

  • Konfektspezialitäten: 3 Wochen
  • Frischrahm-Truffes und – Pralinés:  4 Wochen
  • Truffes und Pralinen auf Butterbasis:  8 bis 12 Wochen
  • Schokoladenhohlkörper und – schalen:  38 Wochen
  • Schokoladebeilagen:  21 bis 25 Wochen
  • Konfektschalen: 17 Wochen

 

Die Haltbarkeit der einzelnen Sorten finden Sie auch auf unseren Produktseiten. Für die beste Qualität empfehlen wir zudem, unsere Schokolade- und Konfektspezialitäten in der ungeöffneten Lagereinheit oder in den versiegelten Folie zu lagern. Die ideale Temperatur beträgt 16 bis 18 °C. Die optimale Luftfeuchtigkeit liegt bei 50%.